Kesan Bagus memang jauh terdapat dalam Blog ini. Namun dengan maksud ingin menjadikan sebagi forum tukar pikiran, penuangan ide-ide ataupun kiat-kiat yang berhubungan dengan kegiatan berkebun adalah tujuan utama hadirnya blog ini.....Kritik dan saran sangat saya perlukan sebagai bahan masukan. Akhirnya selamat menikmati & semoga bermanfaat.....

13 Oct 2008

SELADA PERKUAT TULANG

Saat usia menua, tulang kian rapuh. Namun hal itu tak bakal terjadi jika Anda rutin mengkonsumsi selada. Kesimpulan itu diambil setelah Diane Feskanich, seorang peneliti dari Amerika, meneliti pola makan 72 ribu lebih wanita berusia 38-63 tahun. Setelah 10 tahun, terbukti wanita yang menkonsumsi selada tiap hari memiliki keluha kerapuhan tulang lebih rendah disbanding yang menkonsumsi selada seminggu sekali. Selada mengandung vitamin K, pemicu raksi kaboksilasi pembentuk undercarboxylated osteocalcin serum penyangga kepadatan mineral tulang. Makanya tulang tak gampang rapuh.