Kesan Bagus memang jauh terdapat dalam Blog ini. Namun dengan maksud ingin menjadikan sebagi forum tukar pikiran, penuangan ide-ide ataupun kiat-kiat yang berhubungan dengan kegiatan berkebun adalah tujuan utama hadirnya blog ini.....Kritik dan saran sangat saya perlukan sebagai bahan masukan. Akhirnya selamat menikmati & semoga bermanfaat.....

 

Indahnya Berbagi....

Google  

 

18 Mar 2009

Membentuk Tajuk & Membuahkan Srikaya Jumbo


Layak untuk dikebunkan

Buah jumbo, biji sedikit membuat harga mahal


Srikaya Jumbo Australia seperti pada tulisan terdahulu memang memiliki buah yang bisa mencapai berat hingga 8 ons. Dengan ukuran daun yang lebih besar dari jenis lokal, srikaya jumbo ini bersifat genjah dan adaptif ditanam baik di dataran rendah
maupun menengah. Sayang jika perawatan dilakukan alakadarnya menjadikan tanaman ini memiliki tajuk yang ngelacir dan cenderung meninggi.
Untuk menghindari tanaman (terutama dari bibit, baik okulasi maupun sambung susu) cenderung ngelacir dan meninggi, maka pembentukan tajuk semenjak dini perlu dilakukan. Perontokan daun pada tanaman muda / bibit akan merangsang tumbuhnya cabang dan tunas baru, dengan demikian akan didapatkan banyak tunas / cabang dikemudian hari. Perontokan daun dilakukan dengan cara memotong daun dan disisakan sebagian tangkai daun. Sisa tangkai daun ini nantinya akan rontok dan akan tumbuh tunas yang merupakan cikal bakal tajuk baru..
pangkas daun sisakan sedikit tangkai,potong ujung tangkai 3-5 cm
akan muncul tunas bakal cabang baru
Sekarang bagaimana cara merangsang pembuahan nya ??
Berikut sedikit penjelasannya :
  • Perangsangan bunga hendaknya dilakukan terhadap tanaman yang sehat dengan asupan pupuk yang cukup.
  • Lakukan perangsangan pada batang yang sudah tua (berwarna coklat kehitaman) dan jangan pada batang yang masih kelihatan hijau.
  • Lakukan perontokan daun bersama tangkainya pada ba.tang yang sudah dipilih. Perbedaan perontokan daun ini berbeda dengan pada tanaman bibit, jika pada tanaman bibit dilakukan pemangkasan daun dan disisakan tangkainya, kalau di sini daun bersama tangkainya di rontokkan semua, (dapat menggunakan tangan, tanpa alat Bantu).
  • Selang 2 – 3 minggu, pada bekas daun yang dirontokkan akan keluar tunas baru berikut calon bunga.
 
    tunas baru muncul
    diikuti calon bunga
    bakal buah
  • Biarkan bunga mekar hingga membentuk bakal buah.
  • Lakukan seleksi buah, buang bakal buah yang tidak normal. Pelihara bakal buah yang terletak pada batang yang besar, oleh karena buah tersebut akan tumbuh optimal dari pada yang terletak pada batang yang lebih kecil
  • Buah terseleksi sebaiknya dibungkus sejak dini untuk mendapatkan buah yang mulus dan berkualitas.
  • Berikan pupuk dengan kandungan K yang lebih tinggi selama proses pembesaran buah, supaya buah lebih manis.

34 comments:

  1. ulasan yg bermanfaat, thanks

    ReplyDelete
  2. terima kasih.... saya harapkan juga demikian...

    ReplyDelete
  3. thanks tuk infonya, aku di gresik, bisa kasih tahu info penjualan bibit srikaya jumbo di surabaya & sekitarnya enggak?

    ReplyDelete
  4. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  5. Mas, kenapa bunga bakal buah srikaya jumbo saya selalu kering ketika mau mekar ?

    ReplyDelete
  6. beberapa teman juga mengeluh gitu mas, kemungkinan pertama pasokan nutrisi dan air kurang. kemungkinan kedua, tanaman belum siap berproduksi, dalam arti vase vegetatif nya belum menunjang untuk dibuahkan. kemungkinan kedua ini ditandai dengan batang tanaman yg masih terlalu kecil atau jumlah daun yang belum mencukupi untuk fotosintesis. coba amati tanaman anda masuk yang kemungkinan pertama atau ke dua.

    ReplyDelete
  7. Mas kalau pohonnya masih kecil dan tidak ada batang yang tua, apa sanggup menahan bobot buah yang semakin lama semakin berat yah. Sebaiknya gimana yah. Sehabis perontokan daun, memang bakal buahnya banyak bermunculan.

    ReplyDelete
  8. Memang setelah perontokan daun bunga akan banyak bermunculan mas pada srikaya, cuma sayang kalau kita pelihara buahnya sementara pohon masih kondisi kecil. pembentukan buah kalaupun berhasil juga tidak akan maksimal, sering kali malah rontok. untuk itu jika pohon masih kecil, sebaiknya lakukan pembentukan tajuk dulu, caranya seperti yang sy jelaskan pada bagian awal topik ini.

    ReplyDelete
  9. Mas tanya lagi, setiap beberapa hari saya selalu menemukan ulat bulu di daun, bagaimana menanggulanginya yah. Terima kasih, blog ini sangat membantu pemahaman saya yang masih pemula.

    ReplyDelete
  10. ulat bulu di daun bisa disemprot dengan pestisida mas, seperti confidor, dursband dll sesuai dosis anjuran. Kalau tiap hari ada, coba amati tanaman disekitarnya, dia juga harus disemprot. Serangan daun pada srikaya biasanya berupa kutu putih yang ada di balik daun. untuk kutu putih ini selain obat diatas campuri juga dengan air detergen. selamat berkebun....

    ReplyDelete
  11. Mas Herfin, attemoya saya selalu gagal menjadi buah, padahal bunganya banyak sekali, atas saran teman saya gunting ujung bunga pada saat mulai mekar, dan saya berikan pupuk dengan kandungan p & K tinggi tetapi tetap gagal, bakal buah mengering, apakah pada proses penyerbukan dibutuhkan bantuan serangga?
    Terimakasih
    Salam
    Hajir

    ReplyDelete
  12. mas hajir mmg betul pemotongan sebagian bunga dpt mempercepat mekarnya bakal bunga shg tjd penyerbukan sblm bunga kering n rontok. cuma pengalaman sy selain penambahan pupuk p dan k tinggi saat bunga muncul srikaya jg memerulukan unsur mikro dan MgO. sdh saya ulas di blog ini juga di topik agar bunga srikaya tdk rontok. dgn perlakuan ini tanaman dlm pot 60cm pny sy pentil buah jadi bs mencapai 50 buah. slmt mencoba

    ReplyDelete
  13. Maaf tanya lagi Mas Hervin tapi ntar jawabannya jgn sebut pak ya..hehe masih bau kencur :)
    Srikaya NV ini produktif sampe umur brp & mulai berbuah pada tahun keberapa tanam ditanah? Jarak tanam untuk kebun berapa meter? Apa ada contoh perkebunan yg dah berhasil? Terimakasih banyak. Salam buat keluarga :)

    ReplyDelete
  14. @Bari : produktivitas pastinya belum tahu, tapi menurut saya lebih dari 10 tahun lah kl dilihat pohonnya (asal tidak keserang penyakit), mulai berbuah bisa paling cepat 8 bulan dari bibit 40 cm, jarak tanam di tanah bisa 4-5 meter, contoh perkebunan di ngebruk, kendal jawa tengah.

    ReplyDelete
  15. Hallo mas herfin..
    saya punya koleksi tabulampot srikaya jumbo ini, tinggi kira2 70-80cm. Skrg lagi belajar berbuah, percabangannya lumayan bagus & bkl calon buah nya agak lumayan byk. Kira2 dengan tinggi spt diatas & diameter btg bawah kira2 1,5cm baiknya berapa bkl buah saja yg cocok utk dipertahankan sampai besar nanti? Satu pertanyaan lagi, kalo dalam masa spt itu apakah masih bagus utk perangsangan tunas baru lagi agar cabang mkn byk?

    terima kasih,

    ReplyDelete
  16. @Roy :
    kl menurut saya dgn kondisi tanaman segitu baiknya kl mau berbuah dipertahankan 0 buah mas, he he he alias di tunda dulu, konsentrasi pembesaran batang ama pembentukan tajuk tanaman.. bakal buah / bunga yang ada bisa di rontokin dulu.... sekali lagi itu menurut saya, tapi kalaupun mau mencoba mempertahankan buah, coba pilih 1 buah aja yang sempurna, pelihara hingga matang.

    ReplyDelete
  17. oke mas, saya coba pertahankan satu dl deh..
    sapa tau bisa jadi besar nanti nya. Tapi kalo keburu rontok di tengah jalan ya sudah hehehe...
    Mau tanya lagi, kalo keunggulan srikaya merah apa ya mas? & hrg nya brp?

    makasih atas saran nya mas..

    ReplyDelete
  18. mas ada bibibt buah srikaya gak..?? brapa harga perbatang,,,,udin_blue19@yahoo.com

    ReplyDelete
  19. mas bisa pesan bibit srikaya jumbonya nga?? berapa harganya?tolong infonya
    oji_ngan@yahoo.com

    ReplyDelete
  20. saya tinggal di temanngung yang ketinggiannya 600 dpl memiliki pohonyang sudah saya tanam 2 bulan dengan tinggi 60 c. dan ada 1 bunga yang keluar tetapi kering.diameter batng 1 cm.apa perlu saya melakukan perontokan sekarng ?terimakasih

    ReplyDelete
  21. someone di temanggung : kayaknya perlu pemangkasan tajuk dulu, disamping membentuk percabangan sambil menunggu tanaman agak dewasa (diameter 3 cm an). klaupun dipaksa berbuah pada saat ini, buah yg berbentuk nantinya akan kurang maksimal....

    ReplyDelete
  22. cak herfin....pohon punyaku dah tinggi sekitar 1.5 mtr jg....belum keluar bunga...ervabangan mayan banyak ke setiap sisi.bantai aja ya tangkainya ?,sisakan br cm tangkainya dr batang tenga ? .thanks

    ReplyDelete
  23. @teddy : pemangkasan sebaiknya dilakukan pada batang yang sudah kecoklatan Cak, nah perkara berapa cm dari batang utama itu tergantung selera...

    ReplyDelete
  24. Mas bisa beli bibit ? untuk pengiriman minimal berapa batang & harga berapa ? Tks .

    ReplyDelete
  25. srikaya apa bisa di cangkok?

    ReplyDelete
  26. @rachman : perbanyaan dgn cangkok agak susah, tingkat keberhasilan kecil....okulasi/ sambung susu / sambung pucuk cara yg paling mudah

    ReplyDelete
  27. Mas...sy di metro lampung. Sy bli bibit srikaya jumbo sdh 6 bln yg lalu. Bunga byk Dan selalu rontok. Lahan yg sy gunakan Lahan sisa yg berbatu Dan berpasir shgga kl disiram kelihatan airnya mengalir melalui permukaan tanah disown yg lbh rendah.. Apakah ini termasuk penyebab bunganya selalu rontok Dan mengering? Bgmn seharusnya?

    ReplyDelete
    Replies
    1. coba perhatikan nutrisinya, berikan pupuk PK tinggi serta mikro dan MgO nya saat bunga bermunculan hingga mekar....

      Delete
  28. alhaduliilah, bibit srikaya new varietas telah saya terima dgn selamat di Pekanbaru - Riau.
    kalo nyemprot pestisida lebih baaik di campur air detergen, campuran air detergen nya berapa banyak, thanks

    ReplyDelete
    Replies
    1. jika semprotan pestisida digunakan utk membasmi kutu putih (yg ada lapisan lilin di kulitnya) bisa digunakan air detergen atau larutan sabun cuci piring yg cair, berikan secukupnya saja sabun cairnya, misal 1 liter air diberikan 2-3 tetes dst...

      Delete
  29. mas hervin, mau tanya srikaya jumbo bisa di cangkok ngga sih?

    ReplyDelete
  30. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  31. @m Ibrahim : setahu saya perbanyakan yg mudah untuk srikaya : okulasi, sambung pucuk, sambung sisip, sambung susu
    untuk cangkok jarang dilakukan, agak susah keluar akar keliatannya

    ReplyDelete
  32. Mas pesan srikaya new varietes mas?

    ReplyDelete

Comment